Kohvik

Kohvik „A. Puśkin“ – see on kaasaegne vene köök, mis on minevikutraditsioonidega, ajaproovile vastu pidanud  ja arvestab samas ka tänapäeva aktuaalseid tendentse.

Kohvik asub vanaaegse hoone esimesel korrusel vanalinna ja Kadrioru vahel, aadressil Narva mnt 36. Pärast jalutuskäiku Kadriorgu on mugav kohvikust läbi astuda, sama mugav on ka vanalinnast meieni  jõuda ja mugav on ka  autot tasuta meie  õuele parkida.

Kinnitame ilma võltsi tagasihoidlikkuseta, et meie menüüs on Tallinna kõige maitsvamad pelmeenid, pannkoogid, vareenikud ja erinevate täidistega  pirukad.

Kõigi hooaegade hitiks on – kapsasupp Bojarskije, savipotis taigna all ja pitisi külma viinaga. Iga päev on menüüs värsked pirukad erinevate täidistega: kartuli ja seentega, maksaga, kapsaga, punase kalaga, riisiga, sibula ja munaga, õuntega, porgandiga ja kõik see on uskumatult maitsev! Me ise voolime nii pelmeene kui ka vareenikuid. Meie menüüs on rohkem 15 varianti pelmeene liha, kana, seente ja punase kalaga. Vareenikud on samuti kartuli ja seenetega, kirsside ja hapukapsaga.

Igal aastal, veebruarikuus, viime me läbi pelmeenifestivali ja töötame välja menüü, milles on umbes kümmekond täiesti unikaalset täidist. Ainult festivali ajal on võimalik maitsta niisuguseid haruldasi pelmeene ja vareenikuid: kohupiima ja kuivatatud ploomidega; kõrvitsa  ja lihaga; hapukaspaga; tatrapudru ja seentega; kohupiima ja erilise juustuseguga; kodus tehtud kohupiima ja mustsõstraga: kalkuni ja peekoniga; brõnza ja veel palju muuga.

Festivalil on tallinlaste seas muutumatult suur edu. Kohale tullakse koos suurte seltskondade ja kogu perega. Laste jaoks on ette nähtud spetsiaalne festivali menüü!

2015. aasta veebruaris on pelmeenifestivalil  juubel!

Me korraldame hea meelega bankette ja furśette igale maitsele ja erinevatele seltskondadele. Teeme seda suurejoonelise külalislahkusega, katame lauad vene moodi: niisugustel päevadel  on lauad lausa lookas söökide, maiustuste, suupistete ja jookide all.

Me hoolitseme klientide tervise eest. Menüüs on ka dieetroad ja söögid taimetoitlastele. Suppe ja juurvilja valmistame erilises keedunõus Zepter. Zepter – see on toitainete kaasaegne töötlemine. Vastava süsteemi abil saab valmistada sööki ilma vett, soola ja õli lisamata.Ja sel juhul säilitatakse algainete toiteväärtus  maksimaalaslet, alles jääb  looduslik maitse ja aroom; aga samuti vitamiinid ja mineraalsed komponendid.

Reede ja laupäeva õhtuti  esinevad meie kohviku külalistele Tallinna tuntud muusikud ja ka lootustandvad noored.

Kohtuge kohvikus „Puśkin“!